Red Velvet Cake

Ceritanya mau nyoba bikin RCV resep mba Ria icip2didapur for my late bday cake. Kenapa telat? karena ultahnya tanggal 5 which is hari Kamis, bikin kuenya baru hari Sabtu tgl 7,pas lagi long weekend.

Bikin RCVnya lumayan ribet dan byk tetek bengeknya. Capek sendiri. Mulai dari jam 8 pagi baru selesai sekitar jam 4 sore. Alhasil kuenya dicover ala kadarnya aja. Bumil yg lg ultah dah kecapekan.

Sayang, aku salah make coklat bubuknya. Jadinya warna merah dr buah bitnya kalah dengan warna coklat. Jadi namanya bukan Red velvet lg, tp brown velvet dah :d

Kuenya moist and enak dengan olesan cream cheese frosting.