Puding Vanilla Susu

Ini buat snack time di sekolah abang Ivan. hari ini giliran abang ivan bawa snack ke sekolah buat dibagi2 kan ke teman2nya. Pke resep NCC, tp esense almond aku ganti pke esens vanila. Rasanya lembut and manis. Tapi sayang, hasil akhirnya lupa ndak difotoin. heheh...

Klapertart buat Ibu Awie

Ini klapertart buat acara ultah bu Awie dikantor. Bawa 3 cup klapertartnya.Yummy....

Kue Kering Lebaran 2011

Mau share 2 foto kue kering lebaran tahun ini. Cuma ada 2 foto aja, yg lainnya ga sempat difoto, nastar and sagu keju. Sedangkan yg coklat lolipop, cornflake kukis ama cheese button lupa ga kefoto. hehehe....

Chicken Pie

Just share the picture.

Sacher Torte ala Bunda Lia

Ini sacher aku bikin ala aku pas latbar BCB dirumah mba Nina. Kenapa kok ala aku? karena fillingnya pke ganache, pdhl kan harusnya pke selai apricot. heheh...

Ini step by step peng-cover-an cakenya:

Dua buah base cake disusun dan dikasih filling sesuai selera. dan baluti cake dengan cream. Oles cream hingga rata diseluruh permukaan cake:






Kemudian siram coklat leleh keseluruh permukaan cake, goyang2 cake supaya coklat meluber memenuhi cakenya:






Dan ini hasil akhirnya. Masih belum rapi :D

Hallo....

Maaf blogku sayang, dah lama ga bunda update ya? hihih... maaf saya lg banyak kerjaan lain diluar yg jg insyaallah menghasilkan sesuatu jg. heheh....

Puding Roti Strawberry

Ini camilan pas mati gaya liburan long weekend APril ini. Dapat resep dari detik.com.
Lumayan enak and bikinnya gampang bgt....

Resep dari detik.com ya, tp aku modif pke selai strawberry... silahkan liat disini

Bolu Gulung Putih Telur

Ini dibuat untuk potluck BCB bulan April tgl 10 kmrn. Dan berhubung punya byk putel sisa Opera cake. Rasanya enak dan agak kenyil2 khas kue putih telur.
Cake ini dikasih filling coffee mouse yg jg sisaan dari Opera Cake and dikasih irisan strawberry. Nyumm..nyum...

Opera Cake

Ini cake ultahku tahun ini. Dr dl pingin nyoba bikin opera cake tp malas krn butuh telur banyak, makanya selagi ada moment yg pas, aku mau bikin cake ini untuk dirumah dan ibu2 isat. Cake aslinya ukuran 22x22cm, terdiri dari 5 lapis jaconde. Setiap lapis dikasih filling ganache ma coffee mouse. Berhubung mau dibawa ke kanor and buat suguhan dirumh, jd cake itu aku potong 2 bagian.

So yummy... you wanna try?? just call me, it's made by order ya.... Kaga bakal nyesel deh... ueanak tenan... :)

Cake Kukus Putih Telur

Ada sisa putih telur banyak dikulkas, sisa kue spongebob untuk ultah Ivan. Cari2 resep di mbah google, eh nemu resep cake kukus putih telurnya mba Rina Rinso. Jd deh bikin itu td hbs sholat maghrib, seklaian buat sangu Ivan sekolah besok.

Sayang, menurutku kurang manis nih kue, di resep gulannya 200gr, eh berhubung di mbah google byk yg bilang kemanisan, td aku kurangi gulanya jd 185gr. Eh pas dah jadi, kurang manis. Nyesel euy ga nurut ma resep.

This is it, Cake Kukus Putih Telur, made by me:

Klapertaart

Udah lama ga bikin si klapie ini. Eh, ndilalah ada teman yg mau pesen klapie and kebetulan si kakak ipar mau ultah, jd deh bikin klapie buat mereka berdua.

Bikin klapie ini mmg penuh perjuangan. Susah and lama bikinnya krn ovennya kekecilan plus pke teknik di tim lg. Hehehe.. kudu extra sabar...

Trus klo ditanya knp harga klapie mahal?? ya krn bahan2nya juga mahal and lama proses bikinnya. So, begitu lha keadaannya. Harap maklum. hihihi....

Ini pesenan teman kantor yg pingin mamam Klapertaart.











Yang ini porsi sedang untuk ultah kakak ipar.









Alhamdulillah kakak ipar yg satu lagi (krn punya 4 kakak ipar) pesen untuk next weekend ini buat dibagi ke tetangga2nya. Alhamdulillah....

Spongebob Cake

Ini cake ultah mu lovely son, Ivan Pahlevi Hazihid, yang ke-3. Base cakenya pke lapsur surabaya. Thema yg dipilih oleh Ivan adalah Spongebob.

This is it, Spongebob cake for Ivan 3rd b'day:

Curcol Sejenak

Hi2, kangen ga ma mtv kitchen?? Lama nih ga update blog. Kenapa???

1. Karena si empunya mtv kitchen lg ga ada pembantu, jd malas bikin kue.
2. Kerja lembur terus belakangan ini. Pulang malam aja kerjaannya...
3. Habis mudik ke kampung halaman di Ngawi dan makassar selama 3 minggu.

Heheheh... demikian harap maklum ya... (hihihihi...)