Monday, October 31, 2011

Sacher Torte ala Bunda Lia

Ini sacher aku bikin ala aku pas latbar BCB dirumah mba Nina. Kenapa kok ala aku? karena fillingnya pke ganache, pdhl kan harusnya pke selai apricot. heheh...

Ini step by step peng-cover-an cakenya:

Dua buah base cake disusun dan dikasih filling sesuai selera. dan baluti cake dengan cream. Oles cream hingga rata diseluruh permukaan cake:






Kemudian siram coklat leleh keseluruh permukaan cake, goyang2 cake supaya coklat meluber memenuhi cakenya:






Dan ini hasil akhirnya. Masih belum rapi :D

No comments:

Post a Comment

Silahkan diisi comment2nya ya and thank you.


ShoutMix chat widget
contatore visitewebsite counter