Ini buat snack time di sekolah abang Ivan. hari ini giliran abang ivan bawa snack ke sekolah buat dibagi2 kan ke teman2nya. Pke resep NCC, tp esense almond aku ganti pke esens vanila. Rasanya lembut and manis. Tapi sayang, hasil akhirnya lupa ndak difotoin. heheh...
Monday, October 31, 2011
Kue Kering Lebaran 2011
Sacher Torte ala Bunda Lia
Ini sacher aku bikin ala aku pas latbar BCB dirumah mba Nina. Kenapa kok ala aku? karena fillingnya pke ganache, pdhl kan harusnya pke selai apricot. heheh...
Ini step by step peng-cover-an cakenya:
Dua buah base cake disusun dan dikasih filling sesuai selera. dan baluti cake dengan cream. Oles cream hingga rata diseluruh permukaan cake:
Kemudian siram coklat leleh keseluruh permukaan cake, goyang2 cake supaya coklat meluber memenuhi cakenya:
Dan ini hasil akhirnya. Masih belum rapi :D
Ini step by step peng-cover-an cakenya:
Dua buah base cake disusun dan dikasih filling sesuai selera. dan baluti cake dengan cream. Oles cream hingga rata diseluruh permukaan cake:
Kemudian siram coklat leleh keseluruh permukaan cake, goyang2 cake supaya coklat meluber memenuhi cakenya:
Dan ini hasil akhirnya. Masih belum rapi :D
Hallo....
Maaf blogku sayang, dah lama ga bunda update ya? hihih... maaf saya lg banyak kerjaan lain diluar yg jg insyaallah menghasilkan sesuatu jg. heheh....
Subscribe to:
Posts (Atom)